くるみゆべし
3月11日近くになると
東北の物産展が近くの小さいスーパーでも催される。
東北出身の私は
忘れたくても忘れられない震災を
こんなに離れている関西で
覚えてくれようとしている方たちに
いつもありがたいと感謝。
彼がそこでくるみゆべしを買ってきてくれた。
久しぶりに食べるゆべしは
もちもちのゆべしは独特の甘さで
その中にランダムに入るくるみの歯ごたえがまたいい。
彼がゆべしを伸ばしながら食べている。
彼:「くるみがあるところはゆべしが伸びないのに。ないところはこんなに伸びる」
ゆべしを伸ばして私に見せる。
本当だ同じゆべしの生地なのに伸び具合が全然違う。
彼:「火山ができる時って大地の薄いところから溶岩がでて、
それが積み重なってできるでしょ。こんな感じなのかなと思って」
私:「へぇ……」
私はもぐもぐ食べながら
やっぱりゆべしには緑茶にあうなと思いながらお茶をすする。