お気に入りの料理レシピ ゴーヤー特集
旦那の実家でゴーヤーがたくさん実ったので、
作ってみて美味しかったレシピ集を引用
なるべくゴーヤーの苦みを感じないレシピを選んでる
一番作るのが『無限ゴーヤー』
このレシピがあう
砂糖と塩でゴーヤーをもんで10秒ゆでると全然苦くない
『ゴーヤとキムチ』もあう!
というか、ゴーヤが苦くない(笑)
レシピよりももう少しゴーヤを足した方が旦那の好み
『きゅうりとゴーヤ―とシーチキンサラダ』
これは美味しい!
これでも苦い時は
ゴーヤーを砂糖と塩でもんで10秒ゆでて
氷水で冷やすひと手間を入れるといい
苦いの苦手な私。
毎年実るゴーヤーを無駄にしないように
苦みを消すレシピで料理に励む
料理が追いつかない時は冷凍保存で……
朝ドラ なつぞら 誕生日を祝う文化がはじまったのは(我が家の副音声)
今朝(8月14日)、
終戦日になつ(主人公)の兄弟が
8月15日生まれのなつに「誕生日おめでとう」と
お祝いを口にする回想シーンで
我が家の副音声である旦那が一言。
彼:「この時代はまだ数え年でしょ。
誕生日を祝う文化はまだないんじゃないかな」
私:「・・・・・・」
こんな感動シーンで、そんな真実を告げなくても。
彼には悪気はなく、
ただ不思議に思っているようだ。
調べたら、彼の言う通りでさらに驚く。
現在では、個人の誕生日をお祝いすることは一般的になっていますが、もともと日本には誕生日をお祝いする習慣がありませんでした。
昔は「数え年」で年齢を数えることが普通で、お正月がくるとみんな一斉に年をとっていたためです。
日本で個人の誕生日が祝われるようになったのは、昭和24年に「年齢のとなえ方に関する法律」が制定されて以降に、満年齢での数え方が普及しはじめてからだと言われています。引用元:
うちの旦那は無駄に賢く、
いろんなことに気がついて
純粋にドラマを楽しめず気の毒にすら私は思う。
お気に入りの料理レシピ【なすとトマトのチーズ焼き】
安く買ったトマトを消費しなくては
ふたり暮らしなのに6つもある
サラダでだいぶ楽しんだが
旦那の箸が進まなくなってきたので(-_-;)
今日はこのレシピ☆
旦那も喜んでくれた!ありがとう!
次、作る時は
マッシュルームかベーコン入れてと催促もされて
大成功\(^_^)/
お気に入りの料理レシピ【冷たいうどん(おくら&みょうが&とまと)】
ああ。関西は暑い。
とても、買い物に出かけられない( ;∀;)
家にあるものでなんとかしたい。
自分一人だったらなんでもいいのに
旦那が納得する美味しいレシピが知りたい。
クックパッドさま~
美味しかったです。
新米主婦の味方です。
お気に入りの料理レシピ【青梗菜ナムル&なすの甘辛】
チンゲン菜2株100円で購入したのにクタクタに
早く使わなくてはと(;^_^A
彼、黙々と箸を進めていたので良かった。
美味しかった!
おナスにひき肉プラスして美味しかった
今日はこれに安くなっていたお刺身をプラスして夕飯完了
世の奥さま方の夏の献立を知りたい。
お気に入りの料理レシピ【豚キムチ】
ああ。しまった。
キムチの賞味期限が今日だ。
あんなに節約して食材を買っているのに。
無駄にしたくない。
なので、今日は豚キムチ!
キムチが熟成してからのほうが良いっていうしね(;^_^A
ぱんこさんありがとう。
簡単で美味しかった♪
材料も家にあるもので賄えたし、感謝☆