2019-04-03から1日間の記事一覧
ある日の夕食のこと。 夕飯に肉じゃがをだした。 肉じゃがは私の数少ない得意料理。 ポイントは、 最初にお肉にお野菜をバーターでしっかり炒めるのと よく煮込んだあとに冷まして 再度火をかけ、味をしもらせること。 自信満々で食卓に並べた。
ある日の夕食のこと。 夕飯に肉じゃがをだした。 肉じゃがは私の数少ない得意料理。 ポイントは、 最初にお肉にお野菜をバーターでしっかり炒めるのと よく煮込んだあとに冷まして 再度火をかけ、味をしもらせること。 自信満々で食卓に並べた。